Côtes du Roussillon, Ginette 2016

DKK 79,00 inkl. moms

Côtes du Roussillon, Ginette 2016 rosé kommer fra Roussillon i sydfrankrig. Flot lyserød farve, bouqueten er elegant med blomster og røde bær. Smagen afslører en behagelig friskhed i ganen med toner af ribs og granatæble.

Druerne i denne smukke rosé er Syrah og Grenache. det gør at det er en forholdsvis sød rosé. Server den ved 8-10 grader til hvid fisk, salater, tapas eller når du bare vil nyde et godt glas rosé på terrasen.

Bemærk den elgante “frosted bottle”

Varekategorier: , Tag:

Côtes du Roussillon, Ginette 2016

Côtes du Roussillon, Ginette 2016 rosé kommer fra Roussillon i sydfrankrig. Flot lyserød farve, bouqueten er elegant med blomster og røde bær. Smagen afslører en behagelig friskhed i ganen med toner af ribs og granatæble.

Druerne i denne smukke rosé er Syrah og Grenache. det gør at det er en forholdsvis sød rosé. Server den ved 8-10 grader til hvid fisk, salater, tapas eller når du bare vil nyde et godt glas rosé på terrasen.

Bemærk den elgante “frosted bottle”

Rosé kan være rigtig gode til mad. De kraftige, sydfranske typer kan være et godt substitut for rødvin på en varm sommerdag. Både de kraftigere og de lettere typer er generelt fine til retter med asiatisk, spicy touch.

Rosévin har nydt stigende interesse de senere år. Hvor man tidligere mest fandt rosé fra Frankrig og billige kvaliteter fra nordspanien, så laves der nu rosé på flere niveauer i alle vinproducerende lande.

Languedoc-Roussillon er Frankrigs største vinområde med 350.000 ha og mere end 1/3 af landets vinproduktion. Her fremstilles især bordvin og landvin, men siden 1970’erne er der sket store fremskridt. Efter at Corbières, Coteaux du Languedoc og Minervois i 1985 fik appellation-status ligesom det lille distrikt Fitou, laver området nu 10% af fransk AOC-vin.