Margaux, Château Giscours 2019 3. Cru

kr. 499,00 inkl. moms

Margaux, Château Giscours 2019 3. Cru

“A ripe and layered red with lots of currant and chocolate character, as well as some walnut and cocoa powder. Crushed stones, too. It’s full and layered with round tannins and a juicy and plush texture. Crushed velvet that turns to silk. Very cool and long. Plenty going on here. Give it three to four years to come together. But will age beautifully for years to come. A blend of 65% cabernet sauvignon and 35% merlot. Try after 2026.”

Score: 97 James Suckling

5 på lager

Kategorier: , , Tags: ,

Margaux, Château Giscours 3. Cru

Giscours er en af de store Margaux-producenter beliggende i den sydlige del af Margaux lige op ad Route de Medoc, hvor man ejer godt 165 ha – heraf godt 100 ha vinmarker. Slottet er klassificeret som en 3. Cru Classé i den berømte 1855-klassifikation.

De ca. 45 år gamle vinstokke (nogle op til 75 år gamle) står på en jordbund med veldrænende grus og sand med stort indhold af kalksten. Her drives vindyrkningen efter en større og større andel biodynamisk.

Al høst foregår med håndkraft og selekteringen sker med hjælp fra optiske lyssensorer, der automatisk kan hjælpe med at kassere dårlige druer. Herefter foregår vinifikationen på en kombination af stål og 20% fade, hvorefter vinen lagres ca. 18 måneder på barriques (50% nye).

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.