Sold Out!

Pauillac, Château Latour 2014

kr. 4.499,00 inkl. moms

Pauillac, Château Latour 2014

“So much violets, licorice, pencil, flowers and currants define this on the nose before it moves to fresh mushrooms. It’s full-bodied yet compacted with tension and a compressed center palate. Incredible, fine-grained tannins and energy. The length is truly great. Should be even more beautiful in 2024. Give it time.”

Score: 98-99 James Suckling

Kommer i OWC3 – Kan kun købes som 3 – på lager Sept/Okt. 2022

Ikke på lager

Kategorier: Frankrig, Pauillac, Rødvin Tags: Latour, Pauillac

Pauillac, Château Latour

Château Latour er klassificeret som 1. Cru, leverer en af de bedste rødvine fra Bordeaux . Ejendommen omfatter 67 hkt i Pauillac, hvoraf 47 hkt udgør “l’Enclos”, med mur omkring, som giver le Grand Vin. Latour ligger i den sydlige del af Pauillac som direkte nabo til Léoville Las Cases samt de to Pichon-Longueville ejendomme.

Latours marker er plantet med omkring 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot samt 5% Cabernet-Franc og Petit- Verdot. Latour har været kendt som pioner for nye kældermetoder og var bl.a. den første 1.Cru til at installerede rustfrie ståltanke. I dag ledes domænet af Frédéric Engerer, og vinens ry er helt i top igen efter nogle enkelte svage årgange i 1980erne. Der laves årligt ca. 200-250.000 flasker 1.Cru, mens omkring 130.000 flasker sælges som Forts de Latour (2. Vinen). Hertil kommer en 3.vin, blot solgt som Pauillac Latour. Latour’s historie går langt tilbage, helt tilbage til omkring 1330, hvor det blev til La Tour St. Maubert, en befæstet borg, senere kendt som Latour. Primo 1700 blev slottet overtaget af Markis’en ejede også Lafite, Mouton samt Calon-Ségur i St. Estèphe.

Fra starten af 1700-tallet var Latour anerkendt som 1.Cru, som blev stadfæstet ved klassifikationen i 1855. Midt på ejendommen står et meget lille og meget fotograferet tårn. Det er dog ikke det oprindelige tårn fra 1300-tallet (som forsvandt under krigene i 1400-tallet) men en “moderne”kopi, opført i 1620 som dueslag!

Familien Ségur forblev ejere gennem S.C. du ChÂteau Latour fra 1842- indtil 1963, hvor 75% af slottet blev overtaget af lord Cowdray. I 1989 blev Allied Lyons ejere men allerede i 1993 blev Latour fransk, da slottet blev overtaget af gruppen Artemis, ejet af Francois Pinault, en af verdens rigeste mænd. Pinault har en stor kunstsamling (Fondation Pinault udstiller på palazzo Grassi i Venedig) og ejer bl.a. Gucci, Samsonite, auktionshuset Christie’s og meget andet og er en god ven af ex-præsident Jacques Chirac.

Château Latour har trukket sig fra En Primeur systemet, hvilket betyder at deres sidste En Primeur vin var den legendariske 2010. Idag frigiver Latour først deres 1. vin 8 år efter produktionsåret.