Pessac-Leognan, Château Smtih Haut Lafitte Le Petit Blanc 2015

DKK 319,00 inkl. moms

2. Vinen til Château Smtih Haut Lafitte Blanc fra Pessac-Leognan.

Pessac-Leognan, Château Smtih Haut Lafitte Le Petit Blanc 2015 har en klar gul farve med et grønt skær. Næsen er udtryksfuld med klare noter af hvide frugter (grapefrugt, pære), hvide blomster samt tørrede frugter domineret af hasselnød.

I munden har vinen en meget interessant balance sammen med den enkle syre fra Sauvignon blanc druen og substansen, strukturen og blødheden fra Semillon druen. Vinen, som tilhører den klassiske mineralske stil, har en fyldig balance understøttet af en skarp syrlig struktur.

Smagsudtrykket er både frisk og dyb, domineret af Sauvignon druens citrusfrugter, grapefrugt, lemon og fersken laver et angreb på din tungespids. Længden i munden afslører de karakteristiske noter af hasselnød og akacieblomst fra Semillon druen.

Denne velbalancerede med lang eftersmag kan nydes nu og fremefter og er en perfekt ledsager til hvidt kød og fisk.

Pessac-Leognan, Château Smtih Haut Lafitte Le Petit Blanc 2015

Pessac-Leognan, Château Smtih Haut Lafitte Le Petit Blanc 2015 har en klar gul farve med et grønt skær. Næsen er udtryksfuld med klare noter af hvide frugter (grapefrugt, pære), hvide blomster samt tørrede frugter domineret af hasselnød.

I munden har vinen en meget interessant balance sammen med den enkle syre fra Sauvignon blanc druen og substansen, strukturen og blødheden fra Semillon druen. Vinen, som tilhører den klassiske mineralske stil, har en fyldig balance understøttet af en skarp syrlig struktur.

Smagsudtrykket er både frisk og dyb, domineret af Sauvignon druens citrusfrugter, grapefrugt, lemon og fersken laver et angreb på din tungespids. Længden i munden afslører de karakteristiske noter af hasselnød og akacieblomst fra Semillon druen.

Denne velbalancerede med lang eftersmag kan nydes nu og fremefter og er en perfekt ledsager til hvidt kød og fisk.

Today, Chateau Smith Haut Lafitte is owned and managed by Daniel Cathiard and Florence Cathiard. The Cathiard’s purchased the Bordeaux estate in 1990. They bought the estate from the well known, Bordeaux negociant and importer to America, Louis Eschenauer.

According to Daniel Cathiard, there were numerous estates in Bordeaux for sale at the time. But a big part of the reason they purchased Chateau Smith Haut Lafitte had to do with the fact that Smith Haut Lafitte is one of the few Bordeaux vineyards producing both red and white wines.

Florence Cathiard and Daniel Cathiard are both champion skiers who competed in the Olympics. They made their original fortune by creating a large chain of sporting goods stores.