Saint Estephe, Château Cos Labory 2019 5. Cru

DKK 319,00 inkl. moms

Saint Estephe, Château Cos Labory 2019

“The 2019 Cos Labory has one of the best noses that I have encountered on this estate’s Grand Vin with ample, pure blackberry and raspberry scents and a tang of kelp in the background. The palate is medium-bodied with supple tannins, a fine bead of acidity, much more purity than the Cos Laborys of yore, cohesive and quite persistent on the finish. Bravo! Tasted twice with consistent notes.”

Score: 91-93 Neal Martin

5 på lager

Saint Estephe, Château Cos Labory 5. Cru

Château Cos Labory har siden 1922 være ejet af familien Weber, og den nuværende ejer Bernard Audoy, er en direkte slægtning af familien. Den første del af slottes navn ”Cos” refererer til den lille bakke, hvorpå slottet ligger.

Cos Labory er et historisk sted, og der er været produceret vin her siden slutningen af 1700-tallet, hvor ejendommen var ejet af Pierre Gaston, og hvor slottets navn var Cos Gaston.

Vinmarkerne, der har en gennemsnitsalder på over 35 år, er beliggende for de flestes vedkommende tæt omkring selve slottet, og lige op til den noget mere berømte nabo Cos d’Estournel. Undergrunden er typisk for St. Estephe, gruset og stenet.

Produktionen på ejendommen er ret traditionel, men et lille kuriosum er dog, at man vælger at lagre en del af vinen på amerikanske egetræsfade.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.